FILE · VIGIA-CINSAULT-RESERVA-2019
Viña Gran Hidalgo
Vigía Cinsault Reserva
2019
Cinsault 100%
Cinsault — outra variedade "esquecida" do Maule que vem sendo resgatada pelos produtores boutique da região. Este Reserva tem fermentação parcial em ânfora e criação curta em barrica usada. Notas de framboesa fresca, pimenta rosa, casca de laranja. Acidez vibrante, taninos leves. Um vinho que surpreende quem prova pela primeira vez.
Ficha técnica
- Varietal
- Cinsault 100%
- Vinhedo
- Secano · Cauquenes
- Fermentação
- Parcial em ânfora
- Crianza
- 6 meses barrica usada
- Álcool
- 13.0% vol
- Volume
- 750 ml
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